Errazuriz Estate Series Reserva Carbenet Sauvignon 2020

Chile

Vinho seco

750 ml

Descrição

As uvas para compor esse vinho são provenientes dos vinhedos do Vale do Maipo e Vale do Aconcágua. De clima mediterrâneo, os dias são moderadamente quentes e as noites frias. Vinificação em tanque de aço inoxidável, com maceração pós- fermentativa de entre 10 e 25 dias. Passagem de 70% do vinho em carvalho francês, durante 6 meses.

Ficha Técnica

UVA

Cabernet Sauvignon

País / Região

Argentina – Mendonza

Classificação

Vinho Tinto

Harmonização

Visual

Vermelho rubi com reflexos violáceos

Olfato

No nariz mostra uma mistura de frutas vermelhas e pretas com toques balsâmicos, todos emoldurados por notas de cravo e frutas secas fornecidas pelo carvalho.

Sabor

Na boca, as notas de baunilha, cravo, cerejas e ameixas, seguido por notas de ervas, como hortelã-pimenta. Persistente e de médio volume.

Harmonização


Indicado para acompanhar queijos macios, carne vermelha grelhada, ragú de carne com legumes e ensopados.