Primitivo
Itália – Puglia
Vinho Tinto
Visual
Vermelho Rubi.
Olfato
Ao nariz, frutas escuras como cereja e ameixa, cacau e baunilha.
Sabor
Seco, corpo médio, boa acidez, taninos finos, com final equilibrado.
HarmonizaçãoCarnes bovina, provolone, massas e arroz, com temperos como alecrim e tomilho.