Cocodrilo Chardonnay– Varietal 100% Chardonay elaborado com uvas dos vinhedos de Luján de Cuyo, Tupungato, Tunuyán e San Carlos em altitudes de 703 a 1197 metros.
intensidade e força, com notas de frutas tropicais maduras como abacaxi e maracujá
Sabor
corpo e personalidade, as frutas tropicais saltam ao paladar e se harmonizam bem com a bela acidez que envolve o vinho
Harmonização Prefira esse vinho com pratos mais encorpados, se peixe busque um bacalhau ou um haddock que vai ficar perfeito, outra boa escolha é harmonizá-lo com arroz de pato, fugindo um pouco do óbvio você pode iniciar o churrasco servindo ele com um queijo coalho na brasa ou com as linguiças.